Tiene un sabor parecido al de las nueces y su color es dorado brillante.
El diámetro de las huevas es de 2 a 3 mm.
Tamaño aproximado del esturión es de 2 a 2,5 metros.
Tiene un sabor parecido al de las nueces y su color es dorado brillante.
El diámetro de las huevas es de 2 a 3 mm.
Tamaño aproximado del esturión es de 2 a 2,5 metros.
